?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Этот пост является очередным из цикла "Про питание. Психология переедания". Весь уикл можно прочитать здесь. Вы можете задавать любые вопросы по ходу выполнения упражнения и применения техник при условии, что вы прочитали все тексты по ссылке. Использовать одно-два упражнения или техники вне целостного контекста работы над собой может быть не только нерезультативно, но и небезопасно. Будьте бережны к себе.

У меня есть собака. Добрейшая, умная, самая лучшая на свете собака Мартин. Мы взяли Мартина из московского приюта, где он 2,5 года дожидался своей участи. В приюте Мартину пришлось несладко - во всех смыслах этого слова. Когда Мартин приехал к нам, поначалу он оживлялся только при кормлении и на прогулке. Ел Мартин много и неразборчиво, миска пустела за считанные секунды, а дать ему мясную кость - означало повергнуть пса в настоящую панику. Дело в том. что съесть ее сразу, на месте, Мартин никак не мог - кость требует вдумчивого обращения и некоторого свободного времени. Поэтому Мартин принимал решение кость прятать. Он метался по саду с костью в зубах и с паническим выражением в глазах, заглядывая под все кусты, в поисках достойного для такого ценного предмета места хранения. Через короткое время в нашем саду не осталось ни куста, под которым Мартин бы не сделал бы свои ценные вклады.

Мартину понадобилось почти полгода, чтобы успокоиться и понять, что еда будет всегда. Теперь, получив кость, он с достоинством относит ее в центр лужайки, ложится, берет ее в лапы и медленно грызет. Теперь он не обязательно съедает абсолютно все, что ему дали, а выбирает сначала то, что ему больше нравится. Самое занятное - приехав к нам. Мартин был "толстенький" - от любви к тем "неправильным" для собак кусочкам, которые он таскал из рук детей и волонтеров в приюте с голодухи. Начав есть обычную для собак еду, он выправился и стал статным и стройным, без признако лишнего жира.

Мораль? Дайте себе время. Даже у собаки пищевое поведение нарушается в ситуации постоянной депривации и ограничений. И нормализуется, когда нормализуется жизненная ситуация. А нормализация пищевого поведения - непременный атрибут нормализации веса, одно без другого не ходит.

Редко-редко, раз в полгода или реже, к нам на прием приходят люди без нарушений пищевого поведения, но страдающие ожирением. До жизни такой они дошли потому, что культура питания в семье была неправильная, а люди эти как-то умудрились пропустить мимо ушей всю ту информацию о правильном питании и разумных физических нагрузках, которыми изоблиует современное информационное пространство. Такие вот Маугли здорового образа жизни. Таким я честно говорю на приеме, что не знаю, чем могу быть им полезна - и мы вместе анализируем меню, обсуждаем вопросы заморозки готовых продуктов, и другие крайне интригующие для психотерапии вещи. Они худеют быстро и просто, это верно. И почти любая разумная диета тут сработает. И вы наверняка о таких слышали. Все замечательно, кроме одной маленькой детали: если вы читаете эти тексты, и узнаете в них себя, то эти люди - не вы.

Представляю очередному клиенту концепцию настройки питания, я никогда не ожидаю восторгов и аплодисментов, слез благодарности, и "Спасибо, Доктор, теперь я все понял!". Напротив, эта идея всегда вызывает массу тревоги и сопротивления. "У меня не получится", "Для меня это точно не сработает", "В моей ситуации это реализовать невозможно" - вот что приходится слышать чаще всего. Давайте разберем наиболее часто встречающиеся "да, но...". Рассматривать каждое из них мы будем с двух сторон: есть ли простое и доступное практическое решение для этой проблемы? И - каково психологическое значение этого возражения?

Дело в том, что любому симптому совсем не хочется уступать свое место новому поведению. Старые паттерны поведения будут бороться за свое место под солнцем. Нарушенное, но привычное и знакомое поведение будет мне подсовывать сообщения о невозможности изменений, пока я, наконец, не поверю. Как с этим бороться? да очень просто. Учиться понимать язык этих сообщений. Учиться их разоблачать.



Сегодня мы разберем камушки из кучки под названием

1. Не могу есть, если я голоден.

За этим "не могу" - множество вариантов.

1) Голоден невовремя.

Я не могу есть, когда я голоден, потому что я никогда не голоден с самого утра, позже я выбегаю на работу, на работе выпиваю пару чашек кофе, пока просматриваю накопившуюся почту, и так до самого обеда... Знакомая многим ситуация.

Задача остается той же - точно идентифицировать момент, когда я голоден. Если с утра есть совсем не хочется, то, вероятно, голод настигает вас минут через двадцать, тридцать, может быть - сорок. Тогда эта проблема практического свойства - вам придется брать еду с собой, чтобы иметь возможность есть тогда, когда вам хочется. Купите большой ланчбокс с отделениями, а еще лучше для этой цели подойдут... пластиковые коробки для швейных принадлежностей, с множеством отделений, и каждое закрывается своей крышкой. Положите туда то, что вам нравится есть с утра - немного фруктов, кукурузные хлопья, йогурт (названное абсолютно не является обязательным, лично я предпочту домашний сыр со свежими ягодами или омлет). Дело за малым - достать это в тот момент, когда вы действительно проголодались, и съесть.

Тут я хочу отступить и рассказать об одном странном культурном феномене, который мне приходится наблюдать, живя на стыке двух разных культур. У голландцев есть феномен "священного бутерброда" - лекция ли это в университете, важное совещание на высоком уровне, очередь в поликлинике - ничто не помешает голландцу достать аккуратно упакованный с утра бутерброд и чинно его съесть, без малейшего чувства неловкости. В России, по моим ощущениям, есть довольно мощный флер неловкости, окружающий "взятую из дома еду". Я могу предположить, что это как-то связано с традицией рабочих заводов и фабрик в 50-е и позже брать с собой обед. И как бы ни была искусна в кулинарии жена, какой бы вкусной ни была домашняя еда, редко кто из российских офисных работников решится на "еду с собой" в противовес "бизнес-ланчу" в кафе - дабы не возникло ненужных ассоциаций. Родители в детстве также учат детей, что "есть на улице неприлично". Максимум, что разрешают детям - мороженое. Между тем, ни у кого не вызывают удивления многочисленные молодые и не очень люди, пьющие на улице пиво из бутылок.

Единственная рекомендация, которую я могу дать - возьмите на себя отвественность за вашу еду и ваш голод. У вас есть неотъемлемое право есть, если вы голодны. И коли вы голодны по пути на работу, значит, имеете полное право этот голод утолить. Это значительно важнее того, что подумают или скажут окружающие. Да, я знаю, что не всегда дорога на работу бывает очень комфортной и располагающей к еде. Но как только вы говорите себе "Лучше потерпеть" - вы делаете шаг назад, снова и снова бегая в колесе удовлетворения чужих потребностей за счет своих собственных.

2) Ощутить себя вправе.

Продолжая тему из пункта 1), отмечу, что масса компульсивных едоков чувствует себя не только не вправе есть в дороге, они чувствуют себя не вправе есть в любом публичном месте, за исключением безопасного места у себя дома. Особенно это относится к людям с лишним весом. Как могут они чувствовать себя вправе есть, если они и так толстые, безобразные, непривлекательные?!

Это ощущение имеет прямую связь с глобальным ощущением "не вправе", так свойственным людям с нарушенным пищевым поведением. Не вправе требовать, просить, ожидать. Не вправе сказать нет. Не вправе.

И нет лучшего способа начать работать со своим "плизерством", чем начать это делать с базовых человеческих потребностей - например, с еды. Отвоевав у себя и окружающих право есть, когда и что вам хочется, вы можете надеяться, что ощущение, что вы - вправе, начнет распространяться на другие сферы жизни (обычно это проявляется вспышками внезапного, несвойственного вам гнева и раздражения там, где раньше вы вели себя тише воды, ниже травы. Помните фильм "Влюблен по собственному желанию"? Там тихая, незаметная и непривлекательная библиотекарша, обнаружив, что ее коллега вышла на минуту из комнаты и могла пропустить звонок мужчины, в которого библиотекарша влюблена, внезапно рявкает в совершенно несвойственной ей агрессивной манере: "Ну вот!!! Я ТАК И ЗНАЛА!!!".)

Тема "дать себе право" требует глубинной проработки, желательно - в психотерапии, если такая возможность есть. Не вправе быть голодной - о чем это с вашем личном прошлом?

Археологические раскопки психотерапевта приносят самые разные воспоминания - о послевоенном детстве и скудном рационе, который нужно было разделить на троих детей, и о том, что быть голодным означало сильно огорчить родителей, не могущих предложить большего. Или о вымотанной работой маме-одиночке, чьих сил только и хватало на то, чтобы приготовить ужин, и если ты оказывался голоден не ко времени, она просто говорила "Сейчас не время есть, подожди до ужина". А у кого-то это воспоминания о школьном дворе, о детстве полного ребенка, о том, как каждый кусок яблока, каждый укус бутерброда сопровождался насмешками, дразнилками - жирный, жирный, поезд пассажирный, или случайно услышанным обсуждением в группе учителей - мол, куда же ее родители раскормили, подумали б о здоровье ребенка... В списке этих историй одни из самых драматичных, иногда почти высекающих слезу и из моих повидавших разных человеческих закидонов глаз - это истории матерей, обсессивно озабоченных весом своих детей. Наделенные родительской властью, они запрещали, не давали, уговаривали потерпеть, гоняли на весы и прятали сладкое. В моей практике встречаются люди, родители которых вынуждали их соблюдать диету уже с 7-8 лет!

Работая с этими воспоминаниями, со своим гневом, обидой, злостью, важно продолжать работать с пишевым поведением, не забывать, что это два параллельных, интенсифицирующих друг друга, процесса. Проголодавшись, отметьте, что тот факт, что вы голодны и собираетесь поесть, совсем никак не влияет и не может повлиять на ваши взаимоотношения с другими людьми. Возможно, так было в прошлом. но эти времена миновали. Отметьте и то, что другим людям неизвестно и совершенно неважно, едите ли вы сейчас потому, что голодны, или по другим причинам. Вы заслуживаете того, чтобы замечать свои потребности и удовлетворять их по мере поступления.

3) Страх голода.

В очень любопытной книге G. Stein "Исповедь толстого психиатра", в которой автор, психиатр с многолетним стажем, рассказывает свою историю борьбы с морбидным резистентным к терапии ожирением, приводится такая история.

Много лет назад автору, тогда - ординатору отделения интенсивной терапии в одном крупном американском госпитале, пришлось наблюдать пациента, выжившего в авиакатастрофе. Будучи сильно покалеченным, этот человек находился в специальном устройстве, равномерно распределяющим давление на все точки его тела. Это устройство медленно и деликатно, но постоянно меняет положение тела человека относително земли, достигая таким образом наиболее равномерного распределения давления. Будучи слегка седирован, большую часть времени этот пациент спокойно дремал. Лишь единственный раз в сутки, когда его тело принимало ровно то положение, в котором находилось в момент катастрофы, он просыпался и начинал душераздирающе кричать. Тело - помнило.

Тело помнит и другие нанесенные ему травмы. И жесткие диеты - одна из них. Опыт пищевых ограничений приводит к тому, что чувство голода ассоциируется с интенсивынм телесным дискомфортом, головокружениями и слабостью.

Скажите себе, что у вас нет необходимости становиться настолько голодной. Выработайте для себя "мантру", которая будет помогать вам справляться с приступами этого страха. Это может быть нечто простое, например, "Я поем, как только проголодаюсь".

4) Чувство стыда

"Не могу есть публично" - часто встречающаяся, уже упоминаемая проблема. В этом случае у вас нет никаких трудностей с тем, чтобы приступить к еде, когда вы голодны, находясь дома, но, находясь на работе, вы откладываете и откладываете совместную с коллегами трапезу. Они видели ваши попытки соблюдать ту или иную диету, вашу войну с лишним весом, приветствовали победы, вежливо не замечали или отпускали сочувственные и колкие комментарии, когда вес возвращался... Вы просто не можете больше есть в их присутствии!

Чувство стыда обязательно нужно прорабатывать в терапии, причем желательно даже в групповой. А пока вы будете делать эту работу, рассмотрите варианты - есть в своем кабинете, отдельно, или покидать место работы, чтобы поесть.

Я слышу ваше ворчание, что вы работаете там, где некуда выйти поесть. Простите - так не бывает. Я за ланчем часто выезжаю в парк в 5 минутах езды от клиники, где сажусь на траву и жую свой салат, бутерброд или яблоко. Иногда времени еать в парк нет - мы с коллегами поставили стол и стулья прямо на парковке. Не парк, но тишина и покой. Найдите уютное место неподалеку - полянку, скамейку, да хотя бы бордюр тротуара с видом на нечто спокойное - зелень, играющих на площадке детей, резвящихся собак, и отправляйтесь перекусить туда.

5) Практические проблемы.

На работе. Частая жалоба, которую я слышу - я так вовлекаюсь в работу, что забываю поесть, а когда прихожу в себя, чувство голода настолько сильное, что я ем что попало, переедаю и мучаюсь от болей в желудке.
Особенно этим страдают те. кто, казалось бы, находится в самых что ни на есть комфортных в отношении еды условиях - работающие дома. Я работаю не дома, вернее, не только дома, я работаю везде, в том числе в транспорте и в кровати перед сном. И мне эта проблема знакома как никому.

Решение, как обычно, оказывается очень простым: обязательно приготовьте себе еды рано утром, перед тем, как начать. Сложите ее в контейнер. И положите на рабочий стол.

Нет, не относите ее на кухню - там вы ее забудете. Положите на стол, рядом с компьютером. Тогда в нужный момент вы сможете сказать себе - всего небольшая пауза, и я вернусь - и сразу же приступить к еде.

В социальных ситуациях. Тоже весьма типичная проблема. Вы договорились поужинать с другом или подругой, у вас свидание или семейный обед. До него еще целых два часа, но есть вы хотите уже сейчас! Поесть прямо сейчас означает не смочь насладиться трапезой вместе с друзьями или близкими. Не поесть - означает прийти на место встречи на подгибающихся от голода ногах и метать все без разбора, закончив ужин с ощущением, что вы съели средних размеров бегемота, фаршированного динамитом, и он готовится взорваться у вас внутри.

Возвращаемся к основам - есть, как только вы почувствовали голод. То есть - сейчас. Что именно сейчас насытит вас лучше всего, отвлекаясь от дивных стейков в том ресторане. куда вы отправитесь через два часа? Ага, в холодильнике притулились остатки мясного салата (вчерашней пасты, запеканки...). И именно о них вы мечтали по дороге с работы? Отлично - доставайте. Только кладите себе не свою обычную порцию, а примерно ее треть или даже четверть. Ешьте до тех пор, пока вы лишь слегка не утолите голод, срежете самую верхушку, так сказать. Этого достаточно, чтобы прожить два часа, и в ресторан вы войдете достаточно голодной, чтобы съесть то, что вам захочется.

Этот прием называется "манипулирование голодом" и может использоваться, когда бы он вам ни понадобился. Если вкратце - делая выбор между социальной ситуацией и голодом прямо сейчас, вы принимаете решение. Либо ваш голод достаточно силен, чтобы поесть сейчас, и тогда в социальной ситуации вы будете обходиться чашкой чаю и светской беседой, поскольку не успеете проголодаться. Этот выбор стоит делать, если ваш голод сейчас действительно силен. Либо вы принимаеет решение немного притупить голод небольшим количеством желанной для вас еды. Тогда у вас будет возможность насладиться едой и общением одновременно. Единственная вааш задача, делая любой выбор - остановиться, как только вы насытились, в основной прием пищи.

Дома. Самая звонкая и музыкальная тема - как же я буду есть что и когда захочу, если "в нашей семье принято есть всем вместе". Последнее произносится обычно с плохо скрываемой гордостью, будто это какое-то невероятное достижение. Начинаем разбираться - выясняется разное. Другие члены семьи выражают недовольство, если я ем отдельно. Мне тревожно, что, если я отложу свою еду на более поздний срок, то дети и муж съедят все и я останусь голодной. Мне трудно удержаться, если все едят, а я - нет.

Спросите себя, почему вы собираетесь за столом каждый вечер все вместе, и почему это важно для вас. Вряд ли вас объединяет именно еда, общение - вот что находится в центре. Вам ничто не мешает насладиться общением со своей семьей, даже без тарелки, доверху заполненной едой. Вы можете поесть раньше, если испытываете голод. Вы можете положить себе обычную порцию, и отложить ее на потом. если все еще не голодны. Все это не мешает разделить с вашей семьей беседу о том, как прошел день. Если же для вас семейная трапеза очень важна, подумайте вот о чем. Со временем, по мере того, как ваш опыт "настроенного едока" будет возрастать, вы сможете более точно предугадывать момент, когда проголодаетесь. Уже за час-два малозаметные телесные сигналы скажут вам - ты захочешь есть тогда-то. И если это не совпадает с вашим расписанием жизни, немного фруктов или крошечный бутербродик позволят вам без труда "отложить голод". Признаюсь, что сама использую этот способ - выезжая с работы, я всегда голодна, и поэтому съедаю небольшое яблоко или ломтик хлеба с сыром, что позволяет мне поужинать через час-полтора.

Есть и другой нюанс. Способность есть отдельно от своей семьи, по своему хотенью, усиливает ощущение личной автономии. И если в отношениях с мужем, родителями, взрослыми детьми, тема вашей автономии является болезненной и не решенной (вы - "человек без свойств", без личных потребностей, вы не имеете права хотеть), то ваше желание есть тогда, когда это неоьходимо вам, вызовет сопротивление другой стороны.

Очень важно понимать, что чем чаще и точнее вы отвечаете на призывы вашего тела о еде, тем быстрее вы нарабатываеет необходимый для восстановления нормального поведения опыт.

Следующие горстки "камушков" - трудности с подбором "идеального сочетания", то есть именно той пищи, которую я сейчас хочу съесть, и проблемы с тем, чтобы остановиться, насытившись.
promo svetlyachok april 26, 09:32 4
Buy for 500 tokens
Внимание! Продолжается набор в группу «Осознанное питание» в Центре IntueaT. Успейте записаться на этот курс! Вы научитесь: • есть медленно, не отвлекаться на телевизор, книгу, интернет; • использовать все 5 чувств, чтобы обогатить свой пищевой опыт; • насыщаться меньшим количеством еды…

Comments

( 150 comments — Leave a comment )
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
merry_lawyer
Aug. 10th, 2012 01:20 pm (UTC)
спасибо! про подбор и остановку тоже очень важно, буду ждать
annsh
Aug. 10th, 2012 01:22 pm (UTC)
Спасибо большое. Очень интересно было прочитать. Нашла ответы на многие вопросы:)
Еще хочу спросить: мне только кажется, или чувство голода - дрессируется? Если мой организм привык, что его кормят обедом, допустим, в час дня, то и голодной я становлюсь именно к часу дня? Или это самообман такой?
И еще - вроде вот хочется есть, огляделась, под рукой ничего подходящего нет, прислушалась к себе - а есть-то уже не хочется. Что это было? Ненастоящий голод?
svetlyachok
Aug. 10th, 2012 01:27 pm (UTC)
да, организм привыкает испытывать голод в определенные часы. другое дело, что мы начинаем это эксплуатировать в духе "обед в час и точка!", а тело - существо тонкое и не очень организованное, может захочеть в 1.15:)

второе - я зову это "призраки голода". когда привыкаешь переедать, а потом отвыкаешь, такое случается часто. раньше просто на многие стимулы мы реагировали однозначно - пихали еду. а теперь - нет.
maryacha
Aug. 10th, 2012 01:30 pm (UTC)
А что можно сделать с неумением останавливаться? Сколько ни пробовала - не могу! Хожу и думаю только о еде, время течет невыносимо. И так до тех пор, пока не наемся до состояния "Это явно было лишним".
У меня нет сейчас лишнего веса, совсем, но это до тех пор, пока я кормлю. Но ведь ГВ рано или поздно закончится...
svetlyachok
Aug. 10th, 2012 01:37 pm (UTC)
это в следующем посте, места и сил не хватило:)
(no subject) - maryacha - Aug. 10th, 2012 01:46 pm (UTC) - Expand
kusudama
Aug. 10th, 2012 01:31 pm (UTC)
Спасибо Вам за Ваши тексты, многое проясняется.
svetlyachok
Aug. 11th, 2012 09:19 am (UTC)
на здоровье!
nasse
Aug. 10th, 2012 01:39 pm (UTC)
Почему-то тот факт, что еду готовила я, и сам по себе процесс готовки начисто отшибает мне аппетит. Хотя объективно все нормально.
stoshagownozad
Aug. 10th, 2012 03:47 pm (UTC)
вот отбивает не скажу... но вкус и запах совсем другие. когда матушка делает овощной салат - он ПАХНЕТ!!!!!!!! когда я делаю - не пахнет. для меня. и так вся еда вообще.
притом у других спрашиваю - им пахнет, им вкусно...

а мне чужое приготовленное всегда гораздо вкуснее, да:)
(no subject) - elpervushina - Aug. 10th, 2012 07:43 pm (UTC) - Expand
что-то слышится родное - svetlyachok - Aug. 11th, 2012 09:18 am (UTC) - Expand
(no subject) - naturalsmog - Aug. 11th, 2012 08:07 am (UTC) - Expand
izabella76
Aug. 10th, 2012 01:45 pm (UTC)
вот читаю пост и вспоминаю вчерашнюю ситуацию.
мне надо было в город по делам, дома я еще не была голодна. приехала, сделала дела и поняла, что я голодная, пошла в столовую, а там такой облом-она закрыта на ремонт(( я так расстроилась.
рядом пельменная, ладно думаю, зайду посмотрю, что там, вдруг мне захочется? зашла, а там так неуютно и водкой пахнет-вышла.
и думаю, ведь голодная, хочу есть...а на улице тоже есть не люблю.
шла-шла, дошла до маленького рынка и там продают пирожки и мне захотелось пирожка-купила. откусываю и понимаю, что это отвратительно, это невкусно, это очень жирно (жаренный в масле). еще раз откусила прислушиваясь к своим ощущениям и еще раз, а потом поняла, что с меня хватит-я наелась этой дряни и выбросила. и меня этот факт удивляет до глубины души-чтобы я выбросила пирожок с капустой, свой любимый, да не может быть!!!

и кстати, очень часто стала оставлять еду в тарелке-ну наелась. раньше такое было просто не представить, как ну как можно оставить еду в тарелке, нас же так приучали доедать все, что в тарелке.
да и не в тарелке что, тоже научилась оставлять, типа ешь печенье и понимаешь, что уже все наелась и ведь оставляешь. потом или выкидываешь или доедаешь.
и все это-ура товарищи)))))
volkosruka
Aug. 10th, 2012 02:09 pm (UTC)
Когда мы взяли кошку, она рылась в мусорке и ела всякую дрянь. У меня сложилось ощущение, что люди, у которых она жила до нас, вообще не знали, что кошку нужно кормить. А ей тогда было всего полтора месяца. До сих пор поражаюсь, как за такое короткое время кошка успела так наголодаться. Потом, она, наоборот, стала "анорексичить": ела слишком мало и могла не есть сутками, при том, что еда была. Со временем ее режим питания выровнялся. Уж если кошки так реагируют, то что говорить о людях.
Спасибо за пост. Я о многих вещах в нем озвученных даже не задумывалась, а ведь это полезные вещи.
iamnotyourangel
Aug. 10th, 2012 10:25 pm (UTC)
и моя такая же была.
но там реально считали в семье, что "потрепит - не умрет" по отношению к малюсенькому котенку без кошки-мамы (((

рылась в помойке, есть в одной комнате с ней было невозможно - вырывала все из рук буквально, с рычанием тащила еду из тарелок.
и до года почти нельзя было оставить ее одну с едой, потому что любой запас на день вперед съедала тут же. начинало рвать об переедания. и тут же возвращалась к миске, чтобы съесть еще.

вот такие ужасы )
livejournal
Aug. 10th, 2012 02:20 pm (UTC)
Здравствуйте!
Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
oksani
Aug. 10th, 2012 03:06 pm (UTC)
Про семью мне все равно не понятно. Особенно потому что дети маленькие, и как устроить что бы все ели когда голодны, что хотят, и не мешали друг другу, я вообще не понимаю.
lubash13
Aug. 10th, 2012 05:28 pm (UTC)
Да, маме только и придется делать, что постоянно готовить, потому что один хочет одного, другой другого. Все время кого-то кормить, если семья большая. Ужас.
(no subject) - oksani - Aug. 10th, 2012 05:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lubash13 - Aug. 10th, 2012 05:42 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elpervushina - Aug. 10th, 2012 07:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - naranja_naranja - Aug. 10th, 2012 06:04 pm (UTC) - Expand
(no subject) - cat_tie - Aug. 10th, 2012 07:38 pm (UTC) - Expand
(no subject) - can_tata - Aug. 10th, 2012 08:04 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svetlyachok - Aug. 11th, 2012 09:26 am (UTC) - Expand
menggan
Aug. 10th, 2012 03:20 pm (UTC)
У меня такая ситуация - люблю что-то себе приготовить и съесть, так что завтраки и ужины очень нравятся, а вот к ссобойке и разогретой еде испытываю чуть ли не ужас (не знаю, может и из детства, когда надо было неделю разогревать один и тот же суп с замерзшим на поверхности жиром), если приготовила слишком много и разделила на два приема, второй поставила в холодильник - с большой вероятностью через пару дней выброшу (за выброшенную еду тоже чувствую вину). Соответственно днем в городе и на работе не могу есть что-то сложнее творога с фруктами... Как мне это поменять? С чего начать?
svetlyachok
Aug. 11th, 2012 09:09 am (UTC)
начните с расширения диапазона потихоньку. что еще я могу есть, взяв с собой, не испытывая ужаса и отвращения? фрукты - отлично, а овощи? творог - замечательно, а йогурт, домашний сыр, молодой сыр? вот уже и салат из овощей с козьим сыром получился. а там недалеко и до куска куриного или рыбного филе с собой:)
(no subject) - menggan - Aug. 11th, 2012 03:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - koshhko - Aug. 12th, 2012 01:12 am (UTC) - Expand
(no subject) - menggan - Aug. 12th, 2012 06:19 am (UTC) - Expand
(no subject) - koshhko - Aug. 12th, 2012 10:03 am (UTC) - Expand
(no subject) - lana_lana_lana - Aug. 20th, 2012 06:15 pm (UTC) - Expand
merienn
Aug. 10th, 2012 03:37 pm (UTC)
Спасибо большое за статьи, если будет время - есть очень важный вопрос, на мой взгляд: что делать родителю пухлого ребенка, если надо соблюдать диету по состоянию здоровья?
Ведь обойтись без ограничений в этом случае невозможно.
svetlyachok
Aug. 11th, 2012 09:07 am (UTC)
думаю, давать свободу в пределах возможного. что за состояние здоровья, по которому необходимо соблюдать диету - язва, диабет?
(no subject) - merienn - Aug. 11th, 2012 09:44 am (UTC) - Expand
(no subject) - svetlyachok - Aug. 11th, 2012 11:34 am (UTC) - Expand
(no subject) - merienn - Aug. 11th, 2012 11:37 am (UTC) - Expand
sunny_30
Aug. 10th, 2012 03:49 pm (UTC)
спасибо! просто от чтения ваших постов в моей голове что-то меняется, возникают интересные размышления. А еще было бы интересно увидеть ваш пищевой день в фото, с описанием обстоятельств и мыслей, которые помогают вам понять, что вы хотите. Извините за наглость, если что..))
svetlyachok
Aug. 11th, 2012 09:06 am (UTC)
не задумывалась об этом (про пищевой день), но я попробую:)))

для такого опыта лучше взять начинающего, когда это еще не сильно автоматизировано.
alenk_a
Aug. 10th, 2012 05:15 pm (UTC)
да, всё точно. я с детства ношу с собой домашнюю еду и ем в общественных местах, но мне всегда стыдно( меня дразнили в школе и институте, изредка делали замечания на улицах, но я все равно беру с собой еду. голода всегда боялась, так как начинает болеть желудок. потому при первых признаках голода начинала есть.
единственный момент - очень не люблю есть стоя, особенно в каком-нибудь коридоре (на занятиях в музее и на лекциях в вузе есть и пить запрещено). выйти куда-либо обычно нет времени. только после занятия, прямо на лекции не поешь. но три часа потерпеть я могу, хотя мне и не нравится.
и вот ещё неприятная штука - я не люблю бутерброды и фрукты. мне вкусна горячая свежая еда и салаты. с собой в музей горячую котлету не возьмёшь :) может, есть какие-то мини-термосы удобной формы? я не видела. выход нашла такой - если совсем нечего есть, куплю кефир и банан - но это очень скучно :)
а перекусить перед "большой едой" - до этого я дошла сама, очень удобно, но порой трудно остановиться :) тело помнит многолетние детские жуткие переживания по поводу "все вокруг едят вкусное, а мне дадут только крошечный кусочек".
oksani
Aug. 10th, 2012 05:30 pm (UTC)
(no subject) - alenk_a - Aug. 10th, 2012 05:38 pm (UTC) - Expand
(no subject) - busybackson - Aug. 11th, 2012 07:06 am (UTC) - Expand
(no subject) - shin1 - Aug. 11th, 2012 11:16 am (UTC) - Expand
(no subject) - 4y_4um - Aug. 21st, 2012 05:14 pm (UTC) - Expand
(no subject) - jankajanka - Aug. 31st, 2012 04:38 pm (UTC) - Expand
(no subject) - alenk_a - Sep. 4th, 2012 07:11 am (UTC) - Expand
(no subject) - julija - Aug. 11th, 2012 07:28 am (UTC) - Expand
(no subject) - xalya - Aug. 10th, 2012 06:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - xalya - Aug. 10th, 2012 06:41 pm (UTC) - Expand
fitulk_a
Aug. 10th, 2012 06:20 pm (UTC)
прочитала и поняла с тоской, что все это не про меня: дома есть одна не стремаюсь, на работе не стесняюсь, часто в обед хожу в парк и там нагло на скамейке закусываю, на работе жую как только приспичит.

но это ни капли не помогает:(
svetlyachok
Aug. 11th, 2012 09:04 am (UTC)
начните с начала. с первого поста. мы подробно, с упражнениями, разбирали, как понять, в каком месте пишевое поведение нарушено. нет ничего неочевидного обычно.
simffonia
Aug. 10th, 2012 07:36 pm (UTC)
А я преподаватель и прямо посреди первой пары позавтракать не могу. И в первую перемену - 15 минут - тоже не успею. Она забита кучей огранизационных вопросов по самое немогу. Остаётся обеденная перемена в 12 часов дня уже... А утром есть не хочется.
А там самое интересное на обеде - вечное шуткование коллег насчёт того, что я ношу еду с собой. А я диетами или здоровым образом жизни загнана - мне калорийный обед просто не съесть даже на треть, я потом болею и до следующего дня есть не могу. У меня гречка, курица в виде грудки, всё такое ненаваристое :-) Я им аппетит порчу своей силой воли. Хотя я давно уже силы воли не прикладываю, чтобы есть простые продукты.
12 лет назад я на 45 кг похудела и 30 из них ещё держу.
svetlyachok
Aug. 11th, 2012 09:03 am (UTC)
почему не можете? вы преподаватель, ваше право устроить пятиминутный перерыв в середине пары, нет?

наши "не могу" очень часто на поверку оказываются "не принято", "неудобно", "неловко"...
(no subject) - alenk_a - Aug. 11th, 2012 11:52 am (UTC) - Expand
(no subject) - svetlyachok - Aug. 11th, 2012 12:07 pm (UTC) - Expand
(no subject) - alenk_a - Aug. 11th, 2012 12:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ululena - Aug. 12th, 2012 01:16 pm (UTC) - Expand
(no subject) - alenk_a - Aug. 12th, 2012 05:21 pm (UTC) - Expand
(no subject) - simffonia - Aug. 13th, 2012 06:56 am (UTC) - Expand
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
( 150 comments — Leave a comment )

Profile

Portrait
svetlyachok
Боадицея

Latest Month

September 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Akiko Kurono