August 26th, 2012

overweight

Про питание-14. Настройка питания: камушки на пути. Свет мой зеркальце, скажи!

Этот пост является очередным из цикла "Про питание. Психология переедания". Весь цикл можно прочитать здесь. Вы можете задавать любые вопросы по ходу выполнения упражнения и применения техник при условии, что вы прочитали все тексты по ссылке. Использовать одно-два упражнения или техники вне целостного контекста работы над собой может быть не только нерезультативно, но и небезопасно. Будьте бережны к себе. Публикация этих материалов не имеет никакой коммерческой цели, все материалы могут перепечатываться и распространяться свободно при условии ссылки на авторский журнал.

Итак, разбираем следующуюу кучку камушков. Она называется:

2. Не могу выбрать, чего я хочу. Потому что я не знаю, чего я хочу.

Для большинства людей, впервые столкнувшихся с не-диетическим подходом к нормализации питания, мысль о поиске "оптимального сочетания", т.е. того вида пищи, который сейчас принесет вам наибольшее телесное и психическое удовлетворение, кажется необычной и даже пугающей. Описывая этот прием, я упоминала о возможности задавать себе ряд уточняющих вопросов, позволяющих в конце концов определить, чего же я все-таки хочу - хочу я съесть холодное или горячее? Хрустящее или мягкое? Эидкое или твердое? Кислое или соленое?

Однако то, без чего составить оптимальное сочетание окажется невозможным - это, собственно, достаточный выбор самых разнообразных продуктов..

1) Синдром Пустого Холодильника

Вы, конечно, тоже читали во всевозможных диетических сообществах - самое главное - иметь дома как можно меньше еды. Лучше вообще никакой. Придешь вечером с работы, сточишь за чтением френдленты свой огурец (горсть гречки, тушеные овощи, 100 граммов куриной грудки) - и на коврик, спортом заниматься. Это единственно правильный путь к красивой фигуре и крепкому здоровью, а кто не согласен, тот корова жирная и нам завидует. На холодильник, кстати, нужно повесить самую свою толстую фотографию - чтоб неповадно было. И замок.

Я боюсь, что подобным образом можно заработать только мускулистый, развитый пищевой невроз. Нет, я не исключаю, что к нему в ряде случаев будет какое-то время прилагаться мускулистая фигура. Но может ли человек с наглухо расстроенными взаимоотношениями с едой быть счастливым? Именно с помощью еды в нашем организме вырабатывается основное количество веществ, регулирующих ощущение счастья, эйфории, удовлетворенности. Человек с расстроенными взаимоотношениями с едой будет желчным, раздражительным, подверженным обсессиям (вспомните хотя бы Лену Миро эксперимент по искусственному голоданию).

Если в вашем доме холодильник пуст, вы можете оказаться не в состоянии ответить на вопрос, чего вы хотите прямо сейчас. Потому что, чего бы вы ни захотели - у вас этого все равно нет! Отсутствие запасов еды в доме приводит очень многих людей в необъяснимо тревожное, ажитированное состояние - которое, к слову, способствует углеводным "срывам", ибо тревогу нужно заглушить. Полагаю, это имеет отношение к древней коре головного мозга, к тому периоду в жизни человечества, когда не иметь запасов еды означало неминуемую и лютую голодную смерть. Так ли давно мы покинули этот период? Напоминаю: менее ста лет назад.

Если прямо сейчас вы не заняты легализацией запрещенных продуктов, нет необходиимости закупаться "опасной" для вас едой. Составьте список тех продуктов, которые вы не считаете опасными - т.е. тех, которыми вы не склонны переедать в первую очередь. Пусть в вашем доме появится несколько сортов мяса или рыбы, овощи и фрукты, разная паста, яйца, молочные продукты. Не обязательно много - вам же не слона кормить. И теперь, принимая решение о том, чего же вам хочется - вы сможете открывать шкафы и шкафчики, подносить к носу и или пересыпать в ладони те или иные продукты, представлять себе их в тех или иных блюдах.

Вспомните, как вы примеряете одежду перед покупкой. Как выбираете утром духи - закрыв глаза, поднеся пробку к носу, брызнув на запястье. Почему у помидора меньше прав, чем у Жана-Поля Готье, позвольте поинтересоваться?!

Постоянное присутствие некоторого "запаса" в доме значимо улучшает вашу способность прислушиваться к желанием собственного тела и отзываться на его призывы, ровно так же, как присутствие большого выбора разных материалов - пластилина, красок, цветной бумаги и глины - развивает творческие способности ребенка. а обилие книг в шкафу поощряет его к чтению.

Collapse )
promo svetlyachok january 29, 2018 17:58 Leave a comment
Buy for 500 tokens
В Центре Интуитивного питания и психотерапии расстройств пищевого поведения IntuEat открыты вакансии для специалистов-психологов и психотерапевтов в Москве и СПб. Что такое Центр IntuEat? Центр IntuEat - амбулаторное консультационное учреждение, работающее по западноевропейским доказательным…