September 26th, 2013

winter

Я знаю, почему ты не похудела прошлым летом.

Пространство Рунета, по крайне мере та его часть, в которой обсуждают проблемы лишнего веса и похудения, очень мало пересекается с актуальными научными исследованиями. Вот совсем недавно я наткнулась в ЖЖ на виртуальную битву практикующего врача, утверждавшего, что для похудения нужны небольшие, но регулярные нагрузки, и непрактикующего - блогера , продающего диету собственного изготовления - настаивавшего “только спортзал, только хардкор”. Оба уважаемых юзернейма апеллировали к физиологии и звучали более чем убедительно, обе популяции благодарных читателей метали в оппонента сухим пометом и банановыми шкурками в духе "да что он вообще понимает!". Полагаю, всем было весело. Вот только к реалиям проблематики лишнего веса это не имеет никакого отношения.

Давно известно, что в снижении веса около 70-80% влияния отводится еде, активное движение помогает не более чем на 30%. Любое ограничение необходимого человеку количества калорий приводит в конечном итоге не к снижению, а к увеличению веса. Часть людей выбирают стратегию "жизни на диете" и становятся зависимыми от занятий в спортзале - пропущенная тренировка заставляет ощущать себя "жирным". Здесь речь об избавлении от лишнего веса не идет - он навсегда остается "в голове", просто одна зависимость - от еды, сменяется на другую. Такая ситуация часто соотносится с эмоциональным неблагополучием в других сферах жизни - семейной/личной, карьерной - так, что диета и спорт становятся единственным прибежищем порядка и структуры и единственной подконтрольной областью жизни, кроме того, в силу идеализации тренированного мускулистого тела, появляется возмоджность ощущать, что у тебя все лучше, чем у других, "жирных" и "дряблых". Другая часть выбирает стратегию "от диеты к диете" и попадает в ситуацию "йо-йо" - постоянных колебаний веса, причем эти колебания сочетаются с неумолимым набором веса в перспективе нескольких лет. Третьей удается как-то выкрутится - они вроде бы ничего особенного не делают, но почему-то не поправляются. Почему?

Ответ находится отнюдь не в области физиологии, а на стыке нейронаук и клинической психологии.

Наличие или отсутствие лишнего веса зависит не от того, насколько крепка ваша сила воли, или насколько вы “распущенны” или “ленивы”, а от того, какой стиль питания вы исповедуете - причем выбор стиля питания не зависит от вашей воли тоже, и является следствием семейной истории, от наличия у вас одного хитроназванного гена и от того, каков уровень кортизола у вас в крови. Иными словами, мир делится на людей, страдающих расстройством пищевого поведения - эмоциональным перееданием, которые не смогут похудеть на ни одной, даже самой волшебной, диете - им для похудения нужны совсем другие условия, и людей, таковым не страдающих.

Я многократно писала об этом, и сегодня я привожу данные наиболее свежих исследований, проходивших в разных странах Европы и подтвердивших эту точку зрения.

При подготовке этого поста использована статья нидерландского психолога Татьяны ван Стриен в журнале De Psycholoog за сентябрь 2013, в моем переводе и с моими комментариями. Ссылки на все упомянутые в публикации исследования можно получить у меня. Я попыталась максимально адаптировать научный язык сообщения ван Стриен для всех читателей, но если остались вопросы, их можно задавать в комментариях. Статью можно свободно распространять, спрашивать разрешения не требуется.

Collapse )
promo svetlyachok january 29, 2018 17:58 Leave a comment
Buy for 500 tokens
В Центре Интуитивного питания и психотерапии расстройств пищевого поведения IntuEat открыты вакансии для специалистов-психологов и психотерапевтов в Москве и СПб. Что такое Центр IntuEat? Центр IntuEat - амбулаторное консультационное учреждение, работающее по западноевропейским доказательным…