June 16th, 2015

Portrait

Война с жиром травмирует наших детей



Эволюция расстройств пищевого поведения в России с опозданием на 30 лет повторяет динамику таковых в Америке. Все больше раздается голосов в адрес "перекормленных", "разжиревших" детей и обвинений в адрес их родителей. Все чаще попадаются родители, которые "следят за здоровьем" своих детей, заставляя их сидеть на диете и заниматься в спортзале. К чему это приводит? Мы можем увидеть это уже сейчас.

Автор: Барбара Дж. Кинг

Американская борьба с жиром, нацеленная на спасение страны, в особенности молодежи, от разрушительной эпидемии ожирения, обернулась угрозой. По данным готовящегося к выходу научного труда, она как физически, так и психологически чрезвычайно дорого обходится тем, кому якобы призвана помочь.

Эта идея лежит в основе работы «Нация жирных разговоров: человеческие жертвы американской войны с жиром», написанной этнографом Университета Гарварда — Сюзан Гринхэлдж, выход которой запланирован на 2 июня.

Здесь на NPR я писала о гонениях на толстых в кругах академической науки, а продюсер NPR Анастасия Циолкас — о подобных случаях в мире музыки.
Книга профессора Гринхэлдж выходит за рамки разоблачения примеров разговоров о жире и дискриминации полных, чтобы дать слово людям, которые, по словам автора, «пристыженно молчат». В своей работе она пользуется социологическим методом автоэтнографии, в основе которого — сбор и анализ историй, написанных разными людьми о самих себе. Данный подход в отличие от биомедицинского дискурса, базирующегося на статистике, как выразилась Гринхэлдж «полагается на мнение самого исследователя о том, что значимо в жизни людей и почему».

Collapse )

Реферируемые научные данные о степени своеобразной рентабельности ожирения для организма очень важны и заслуживают пристального внимания. Имея в распоряжении такую информацию, мы можем распознать, что неспособность терять вес редко обусловлена одной только силой воли, и коренится в комплексной динамике генетических предрасположенностей и факторов окружающей среды; мы также можем отказаться участвовать в клеймлении жира позором; начать думать, прежде чем сказать что-то одобрительное похудевшим; а также стремиться вести более спокойные и эффективные разговоры с детьми об их телах.

Автор статьи Барбара Дж. Кинг — профессор антропологии в Колледже Вильяма и Мэри. Часто пишет о человеческой эволюции, поведении приматов, а также об эмоциях и познании у животных. Последняя книга Барбары о животных была издана в мягком переплете в апреле. Ее аккаунт в Twitter @bjkingape&.

Перевод - Елена Лабецкая ©
Центр Интуитивного питания IntuEat ©
promo svetlyachok january 29, 2018 17:58 Leave a comment
Buy for 500 tokens
В Центре Интуитивного питания и психотерапии расстройств пищевого поведения IntuEat открыты вакансии для специалистов-психологов и психотерапевтов в Москве и СПб. Что такое Центр IntuEat? Центр IntuEat - амбулаторное консультационное учреждение, работающее по западноевропейским доказательным…